Accesibilidad

Información General

Organización/Entidad: Kawama Bistro - Annette Marie Lopez Muñoz Larraz

NIF: [PENDIENTE: COMPLETAR CON DNI/NIE]

Sitio web: https://kawamabistro.com/

Fecha de la declaración: 29 de octubre de 2025

Fecha de última actualización: 29 de octubre de 2025

Estado de Cumplimiento

Este sitio web es parcialmente conforme con el Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre, sobre la accesibilidad de los sitios web y aplicaciones para dispositivos móviles del sector público, que transpone la Directiva (UE) 2016/2102 del Parlamento Europeo y del Consejo.

Nota: Aunque somos una empresa privada, aplicamos voluntariamente estos estándares como buena práctica para garantizar la accesibilidad universal.

Nivel de Accesibilidad Alcanzado

Estándar aplicado: WCAG 2.1

Nivel de conformidad: AA (parcial)

Revisión completada: 29 de octubre de 2025

Método de evaluación: Combinación de evaluación automática y revisión manual

Contenido Accesible

Este sitio web cumple con los siguientes criterios de accesibilidad:

✅ Criterios Implementados

PERCEPTIBLE:

  • ✅ 1.1.1 Contenido no textual: Las imágenes principales cuentan con texto alternativo descriptivo.
  • ⚠️ 1.2.1 Solo audio y solo vídeo (pregrabado): Vídeo presente en banner sin audio, sin subtítulos ni descripción alternativa completa.
  • ❌ 1.2.2 Subtítulos (grabados): No aplicable - el vídeo no contiene audio.
  • ✅ 1.3.1 Información y relaciones: Estructura semántica correcta implementada en Odoo.
  • ✅ 1.3.2 Secuencia significativa: Orden de lectura lógico mantenido.
  • ✅ 1.3.3 Características sensoriales: Las instrucciones no dependen únicamente del color.
  • ✅ 1.4.1 Uso del color: La información se transmite mediante texto y contraste, no solo color.
  • ❌ 1.4.2 Control del audio: No aplicable - no hay elementos de audio automático.
  • ⚠️ 1.4.3 Contraste (mínimo): Parcialmente implementado gracias al addon de accesibilidad (modo alto contraste disponible).
  • ✅ 1.4.4 Cambio de tamaño del texto: Zoom hasta 200% funcional gracias al diseño responsive y al addon de accesibilidad.
  • ✅ 1.4.5 Imágenes de texto: Se utiliza texto real en lugar de imágenes de texto siempre que es posible.

OPERABLE:

  • ✅ 2.1.1 Teclado: Navegación principal accesible mediante teclado.
  • ✅ 2.1.2 Sin trampas para el foco del teclado: Navegación fluida implementada.
  • ❌ 2.2.1 Tiempo ajustable: No aplicable - no hay contenido con límites de tiempo.
  • ❌ 2.2.2 Poner en pausa, detener, ocultar: No aplicable - no hay contenido en movimiento automático.
  • ✅ 2.3.1 Umbral de tres destellos o menos: No hay elementos peligrosos con destellos.
  • ⚠️ 2.4.1 Evitar bloques: Enlaces de salto pendientes de implementación.
  • ✅ 2.4.2 Títulos de páginas: Títulos únicos y descriptivos para cada sección.
  • ✅ 2.4.3 Orden del foco: Secuencia de navegación lógica implementada.
  • ⚠️ 2.4.4 Propósito de los enlaces: Algunos enlaces requieren mayor descripción.
  • ✅ 2.4.5 Múltiples vías: Navegación principal y enlaces directos disponibles.
  • ✅ 2.4.6 Encabezados y etiquetas: Jerarquía estructurada de encabezados.
  • ⚠️ 2.4.7 Foco visible: Indicadores de foco presentes, requieren mejor visibilidad.

COMPRENSIBLE:

  • ✅ 3.1.1 Idioma de la página: Idioma principal declarado (ES/EN) según versión.
  • ✅ 3.1.2 Idioma de las partes: Sitio web disponible en español e inglés.
  • ✅ 3.2.1 Al recibir el foco: No hay cambios de contexto inesperados.
  • ✅ 3.2.2 Al recibir entradas: Formularios de contacto predecibles.
  • ✅ 3.2.3 Navegación coherente: Navegación consistente en todas las páginas.
  • ✅ 3.2.4 Identificación coherente: Elementos similares identificados de manera consistente.
  • ⚠️ 3.3.1 Identificación de errores: Validación de formulario implementada, requiere mejora en los mensajes.
  • ✅ 3.3.2 Etiquetas o instrucciones: Formularios de contacto claramente etiquetados.
  • ⚠️ 3.3.3 Sugerencias ante errores: Mensajes de error básicos, pendiente mejora descriptiva.
  • ❌ 3.3.4 Prevención de errores: No aplicable - no hay transacciones críticas financieras o legales.

ROBUSTO:

  • ✅ 4.1.1 Procesamiento: Código HTML válido generado por Odoo 17.
  • ✅ 4.1.2 Nombre, función, valor: Elementos de interfaz correctamente programados por el framework.

Contenido Inaccesible

Criterios No Aplicables

Los siguientes criterios WCAG 2.1 AA no son aplicables a este sitio web debido a sus características específicas:

MULTIMEDIA (No aplicable - contenido multimedia limitado):

  • 1.2.3 Audiodescripción o medio alternativo (grabado)
  • 1.2.4 Subtítulos (en directo)
  • 1.2.5 Audiodescripción (grabada)

FUNCIONALIDADES NO IMPLEMENTADAS:

  • Contenido de audio automático (1.4.2)
  • Elementos con límite de tiempo (2.2.1, 2.2.2)
  • Transacciones críticas (3.3.4)
  • Formularios complejos con múltiples pasos

Contenido Parcialmente Accesible

Áreas que requieren mejora:

  • Vídeo en banner principal: Carece de descripción textual alternativa completa o transcripción.
  • Contraste de colores: Algunas áreas decorativas requieren revisión (aunque el addon permite modo alto contraste).
  • Enlaces de salto: Para navegación rápida no implementados.
  • Mensajes de error más descriptivos: En formularios de contacto.
  • Mejora de visibilidad de indicadores de foco: Mayor claridad visual.
  • Descripción más detallada en algunos enlaces: Mayor contexto en ciertos enlaces.

Razón de la no conformidad: Implementación gradual de mejoras de accesibilidad.

Alternativas disponibles: Contacto directo vía teléfono o visita al restaurante para información que no sea accesible.

Herramientas de Accesibilidad Disponibles

Este sitio web cuenta con un addon de accesibilidad flotante que proporciona las siguientes funcionalidades:

  • 🔍 Aumentar o disminuir el tamaño del texto
  • ⚫ Escala de grises
  • ⚡ Contraste alto
  • 🔄 Contraste negativo
  • ☀️ Fondo ligero
  • 🔗 Subrayado de enlaces
  • 📖 Fuente legible

Estas herramientas permiten a los usuarios personalizar la visualización del sitio según sus necesidades específicas de accesibilidad.

Preparación de la Declaración

Metodología de Evaluación

Fecha de evaluación: 29 de octubre de 2025

Método utilizado: Combinación de:

  • Evaluación automática con herramientas especializadas
  • Revisión manual detallada
  • Pruebas de navegación con teclado
  • Verificación básica con lectores de pantalla

Técnicas y Herramientas Utilizadas

Herramientas automáticas: WAVE WebAIM, aXe DevTools, Lighthouse

Navegadores probados: Chrome, Firefox, Edge, Safari

Tecnologías de asistencia: Pruebas básicas con NVDA

Dispositivos: Escritorio, tablet, móvil

Profesional Responsable

Revisado por: Annette Marie Lopez Muñoz Larraz

Cualificación: Responsable del restaurante

Organización: Kawama Bistro

Comentarios y Datos de Contacto

Mecanismo de Comunicación

Si encuentra algún problema de accesibilidad en este sitio web o desea solicitar información sobre contenido excluido del ámbito de la legislación aplicable, puede contactar con nosotros en:

📞 Teléfono: 637 93 08 72

📬 Dirección postal:

Kawama Bistro

C. Carretería, 25

Distrito Centro

29008 Málaga

🕐 Horario de atención:

Lunes, Miércoles a Viernes: 9:30h - 15:30h

Sábado: 10:00h - 23:00h

Domingo: 9:30h - 15:30h

Martes: CERRADO

⏱ Tiempo de respuesta: Las solicitudes de información y reclamaciones sobre accesibilidad serán respondidas en un plazo máximo de 20 días hábiles.

Mecanismo de Comunicación Accesible

Formato alternativo: Las comunicaciones pueden solicitarse en formatos alternativos (texto plano, audio, etc.).

Atención presencial: Puede visitarnos en nuestro local físico durante el horario de apertura para cualquier consulta sobre accesibilidad.

Procedimiento de Aplicación

Si tras contactar con nosotros no obtiene una respuesta satisfactoria, puede contactar con las autoridades competentes en materia de accesibilidad digital.

Información Adicional

Compromiso con la Accesibilidad

Kawama Bistro se compromete a mantener y mejorar continuamente la accesibilidad de este sitio web, aplicando las mejores prácticas y actualizándolo con los últimos estándares, aunque como empresa privada no estamos legalmente obligados a ello.

Actualizaciones de la Declaración

Esta declaración se revisa y actualiza cuando:

  • Se realizan cambios significativos en el sitio web
  • Se identifican contenidos inaccesibles
  • Al menos cada 12 meses

Tecnologías Utilizadas

Tecnologías en las que se basa la accesibilidad:

  • HTML5 semántico generado por Odoo 17
  • CSS3 responsive
  • JavaScript con compatibilidad para tecnologías de asistencia
  • Framework Odoo con estándares web
  • Addon de accesibilidad flotante (Accessibility Tools para Odoo)

Tecnologías de asistencia compatibles:

  • Lectores de pantalla (NVDA, JAWS, VoiceOver)
  • Navegación por teclado
  • Software de ampliación de pantalla
  • Zoom del navegador hasta 200%

Marco Legal y Normativo

Esta declaración se realiza de conformidad con:

  • Real Decreto 1112/2018, de 7 de septiembre
  • Directiva (UE) 2016/2102 del Parlamento Europeo y del Consejo
  • Norma UNE-EN 301549:2022
  • W3C-WAI WCAG 2.1 en nivel AA

Última actualización de esta declaración: 29 de octubre de 2025

Esta declaración de accesibilidad ha sido generada de acuerdo con las mejores prácticas y estándares establecidos por la normativa española y europea vigente. Aunque Kawama Bistro es una empresa privada no sujeta a estas obligaciones legales, adoptamos voluntariamente estos estándares como parte de nuestro compromiso con la accesibilidad universal.